be_do_have: (I'm not)
[personal profile] be_do_have
скажите мне, а вегетарианство - это плохо?

(только без задвигов на тему "ради твоей еды никто не должен умирать" и "в мясе содержится то, что невозможно получить из растительной пищи").
если есть какие-то еврейские источники на тему на русском языке - было бы супер.

а то мы тут внутри семьи обсуждали, что по мясу не умираем. я его месяцами могу не есть, и если бы не настояния врачей в связи с гемоглобином, вкус говядины забыла бы напрочь. муж тоже вполне обходится.
можно от случая к случаю в гостях или на каких-то общественных трапезах, а дома... 
и три набора посуды стали бы без надобности.
и никаких проблем с духовкой.

*вот только куда деть полную морозилку мяса? съесть - и стать вегетарианцами?*

Date: 2010-07-01 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] ugly-puppy.livejournal.com
Полное вегетарианство - однозначно плохо. Длительный отказ от мяса приводит к изменениям психики, вплоть до девиантного поведения.
С биологической точки зрения - у траводных нет клыков, в тичие от человека. А вот сколько мяса надо есть и с какой периодичностью - дело вкуса. Как организм подскажет.
Кстати, для кормящих мам очень полезно карпаччо из говядины http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE

Date: 2010-07-01 01:24 pm (UTC)
From: [identity profile] be-do-have.livejournal.com
все вегетарианцы немного (или много) ку-ку?

ну если организм просит мяса 1 порцию в полгода, этим же, наверное, можно пренебречь?

карпаччо попробуем. спасибо :)

Date: 2010-07-01 02:23 pm (UTC)
From: [identity profile] ugly-puppy.livejournal.com
сорри за очипятки, спешила :)

Мясо есть надо хотя бы раз в неделю, но если не вкусно, то можно готовить, убирая ярко выраженный мясной вкус. Например, тушить с апельсинами, в сметане, с курагой и изюмом и т.д. От фруктов вкус мяса кардинально изменяется.
А карпаччо из сырой (!) говядины - вообще объедение :0)

Date: 2010-07-01 08:36 pm (UTC)
From: [identity profile] miriam-feyga.livejournal.com
я 7 лет, с кратким перерывом после первого года была вегетарианцем, вдохновленная примером папы, следовавшего по системе Майи Гогуллан. и была всем довольна. и никакого девиантного поведения. время от времени, от чувства голода хотелось пожевать мясной плоти, но наваждения отступали после утоления голода обычной пищей. а еще я практиковала лечебное голодание, и тогда по ночам мне снились ужасы с поеданием мяса.

все изменилось после года замужества, параллельно с учебой в универе. сдавали нервы, и мясные наваждения ни в какую не отступали. тогда я попробовала курицу, печень немного протестовала, но потом регулярный прием бульона из индюшачьей грудки раз в неделю постепенно ввел во вкус. через полгода я стала осваивать говядину.
на данный момент я могу сказать, что люблю поесть мясца при случае, но не чаще пары раз в неделю. в общем, получается шабат и несколько дней после. а потом обязательно хочется перерыв. причем определенные вкусы мяса временами приедаются.
что касается готовки мяса с фруктами, изюмом, я оставила эти творческие попытки. от сладкого мяса воротит. больше теперь практикую интереснейшие фаршированные овощи с фаршем с пряностями.

насчет авторитетов. в одном из номеров "Земли под ногами" была чья-то статья о том, что рав Кук писал о вегетарианстве в позитивном ключе, отмечая, что к этому модусу питания человечество придет на каком-то этапе после прихода Машиаха. т.е., предположительно, к плодовым деревьям придут те свойства, которые не были ими реализованы при творении, а злакам - та питательность, которую они утратили после Потопа. и таким образом из растительной пищи человек будет получать все необходимое и насыщаться

Date: 2010-07-01 02:05 pm (UTC)
From: [identity profile] lazy-city.livejournal.com
по моему скромному мнению, плохо насиловать свой организм. и отказываясь от мяса, когда его хочется, и съедая через силу, когда совсем не хочется.
я чувствую потребность в мясе на физиологическом уровне (т.е. когда не ем его несколько дней, мне ощутимо чего-то не хватает), поэтому на данном жизненном этапе не готова переключиться на плодово-овощной рацион. но кто знает, что будет лет через семь.

Date: 2010-07-01 07:31 pm (UTC)
From: [identity profile] casufi.livejournal.com
Я не ем мяса уже года 3.
А какие именно проявления девиантного поведения должны были начаться ?

Date: 2010-07-01 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] casufi.livejournal.com
А вот советовать на тему есть или не есть я не буду, слишком ответственный шаг. В идеале такие советы должен давать врач, но у наших врачей при слове вегетарианец начинают глаза из орбит лезть, то бишь объективного совета от них не дождешся.
Кстати, никаких политических убеждений по поводу вегетарианства у меня нет, если бы мне захотелось мяса или рыбы я бы его или ее съел.

Profile

be_do_have: (Default)
be_do_have

May 2017

S M T W T F S
 123456
78910111213
1415 1617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 26th, 2025 03:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios