дневничковое
Apr. 3rd, 2011 09:24 pm35 лет живу на свете, а яйца всмятку научилась варить только позавчера.
возможно, дело было в том, что я в принципе не люблю вареные яйца и ем их только когда уже вообще есть нечего.
а варила их для форшмака по рецепту от "кулинарной антисемитки" (с) Ники Белоцерковской.
очень нам всем понравилось.
500 г. малосольной сельди
3 яйца всмятку
1 небольшая луковица
оливковое масло
сельдь промыть и порубить в блендере до состояние крупного фарша (не пюре).
яйца тоже порубить отдельно.
лук очень мелко порезать.
все вышеперечисленное смешать с добавлением оливкового масла.
обалденный вкус. не нужны в форшмаке никакие яблоки, картошка, морковка, сливочное масло и прочее. с серым или черным хлебом просто объедение.
возможно, дело было в том, что я в принципе не люблю вареные яйца и ем их только когда уже вообще есть нечего.
а варила их для форшмака по рецепту от "кулинарной антисемитки" (с) Ники Белоцерковской.
очень нам всем понравилось.
500 г. малосольной сельди
3 яйца всмятку
1 небольшая луковица
оливковое масло
сельдь промыть и порубить в блендере до состояние крупного фарша (не пюре).
яйца тоже порубить отдельно.
лук очень мелко порезать.
все вышеперечисленное смешать с добавлением оливкового масла.
обалденный вкус. не нужны в форшмаке никакие яблоки, картошка, морковка, сливочное масло и прочее. с серым или черным хлебом просто объедение.
***
у нас значительно повысился уровень компьютеризации - прикупили б/ушный ноутбук. хотели купить нетбук новый за те же деньги (акция в Comfy), но потом поняли, что компьютер нам нужен не для того, чтобы часами без батареи работал, а скорее для того, чтобы фильмец вечером посмотреть, лежа в кровати, или в фотках поковыряться, сидя в гостиной (компьютерный остров у нас в спальне на балконе). то есть большой экран важнее длительной работы без подзарядки.
теперь мы по вечерам, уложив детей, ложимся между ними и что-нибудь смотрим. в House M.D. досматриваем 5-й сезон (фигасе вывели актера из сериала в 20-й серии...). посмотрели парочку израильских фильмов, о них отдельно.