be_do_have

я 7 лет, с кратким перерывом после первого года была вегетарианцем, вдохновленная примером папы, следовавшего по системе Майи Гогуллан. и была всем довольна. и никакого девиантного поведения. время от времени, от чувства голода хотелось пожевать мясной плоти, но наваждения отступали после утоления голода обычной пищей. а еще я практиковала лечебное голодание, и тогда по ночам мне снились ужасы с поеданием мяса.

все изменилось после года замужества, параллельно с учебой в универе. сдавали нервы, и мясные наваждения ни в какую не отступали. тогда я попробовала курицу, печень немного протестовала, но потом регулярный прием бульона из индюшачьей грудки раз в неделю постепенно ввел во вкус. через полгода я стала осваивать говядину.
на данный момент я могу сказать, что люблю поесть мясца при случае, но не чаще пары раз в неделю. в общем, получается шабат и несколько дней после. а потом обязательно хочется перерыв. причем определенные вкусы мяса временами приедаются.
что касается готовки мяса с фруктами, изюмом, я оставила эти творческие попытки. от сладкого мяса воротит. больше теперь практикую интереснейшие фаршированные овощи с фаршем с пряностями.

насчет авторитетов. в одном из номеров "Земли под ногами" была чья-то статья о том, что рав Кук писал о вегетарианстве в позитивном ключе, отмечая, что к этому модусу питания человечество придет на каком-то этапе после прихода Машиаха. т.е., предположительно, к плодовым деревьям придут те свойства, которые не были ими реализованы при творении, а злакам - та питательность, которую они утратили после Потопа. и таким образом из растительной пищи человек будет получать все необходимое и насыщаться