в прошлый шабат у нас была мегаполезная еда.
впервые приготовила киноа - что это такое, можно почитать здесь. для нас актуально, поскольку мяса почти не едим.
вместо традиционного грибного супа-пюре был чечевичный (из красной чечевицы, которая при варке приобретает болотный цвет - в общем, блюдо выглядит не сильно презентабельно, но зато очень вкусное и полезное).
а еще я пекла десерты по отработанным рецептам.
Наполеон для чайников.
( Рецепт ) ( Рецепт )
впервые приготовила киноа - что это такое, можно почитать здесь. для нас актуально, поскольку мяса почти не едим.
вместо традиционного грибного супа-пюре был чечевичный (из красной чечевицы, которая при варке приобретает болотный цвет - в общем, блюдо выглядит не сильно презентабельно, но зато очень вкусное и полезное).
а еще я пекла десерты по отработанным рецептам.
Наполеон для чайников.
( Рецепт )
Лимонный пирог.