безе и бисквиты - целая наука. у меня вот, например, еще не получается испечь безешечки так, чтобы они не прилипали к тому, на чем пекутся. пробовала уже и просто на смазанном противне, и на специальной бумаге, и на смазанной специальной бумаге, и на фольге. сейчас на очереди специальный силиконовый коврик для выпекания.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2009-04-17 07:30 am (UTC)