не доверять кашруту - это моветон. по крайней мере, между своими - яснее ясного, что все друг другу доверяют. по крайней мере, у нас в ишуве это ровно так. и мы принципиально стоим на таких позициях, хотя, скажем в некоторых семьях проверка цветной капусты и брокколи сильно уступает рекомендованной равом Йосефом. у меня правило: вареное - есть.
со своей стороны, чтобы перестраховаться, стоит посылать что-то нейтральное: парвенный кугл, салатик или что-то в этом роде. я вот на следующий год хочу сделать багетики, кроме салатов
а писать, какого вкуса - это как раз бонтон. а то стоишь и думаешь: какое оно. в какой духовке его греть и можно ли есть после мяса.
а некоторые приносят с утра потрясающе вкусные явно молочные порции. маленький пирог в фольговой одноразовой формочке с кремом, молочный коктейль.
маленькая тара закупается в магазине одноразовой посуды - маленькие 200-граммовые баночки. или плоские маленькие упаковочки.
кстати, одним из оригинальных подарков из этой области были два йогурта плюс такая одноразовая коробочка гранолы.
консервы кстати - отличный вариант. особенно рыбные. рыба считается важным блюдом