be_do_have: (NoteBear)
[personal profile] be_do_have
35 лет живу на свете, а яйца всмятку научилась варить только позавчера.
возможно, дело было в том, что я в принципе не люблю вареные яйца и ем их только когда уже вообще есть нечего. 
а варила их для форшмака по рецепту от "кулинарной антисемитки" (с) Ники Белоцерковской.
очень нам всем понравилось.
500 г. малосольной сельди
3 яйца всмятку
1 небольшая луковица
оливковое масло

сельдь промыть и порубить в блендере до состояние крупного фарша (не пюре).
яйца тоже порубить отдельно.
лук очень мелко порезать.
все вышеперечисленное смешать с добавлением оливкового масла. 
обалденный вкус. не нужны в форшмаке никакие яблоки, картошка, морковка, сливочное масло и прочее. с серым или черным хлебом просто объедение.
 
***
у нас значительно повысился уровень компьютеризации - прикупили б/ушный ноутбук. хотели купить нетбук новый за те же деньги (акция в Comfy), но потом поняли, что компьютер нам нужен не для того, чтобы часами без батареи работал, а скорее для того, чтобы фильмец вечером посмотреть, лежа в кровати, или в фотках поковыряться, сидя в гостиной (компьютерный остров у нас в спальне на балконе). то есть большой экран важнее длительной работы без подзарядки.
теперь мы по вечерам, уложив детей, ложимся между ними и что-нибудь смотрим. в House M.D. досматриваем 5-й сезон (фигасе вывели актера из сериала в 20-й серии...). посмотрели парочку израильских фильмов, о них отдельно.

Date: 2011-04-03 10:12 pm (UTC)
From: [identity profile] miriam-feyga.livejournal.com
поздравляю с укомплектацией!

почему антисемитки?

Date: 2011-04-04 06:51 am (UTC)
From: [identity profile] be-do-have.livejournal.com
это она сама себя так называет, ибо не любит, когда куда попало пихают много чего угодно, полагая это чисто еврейским подходом к кулинарии.

Date: 2011-04-04 01:12 am (UTC)
From: [identity profile] mushugaz.livejournal.com
О, спасибо, за форшмак.

Profile

be_do_have: (Default)
be_do_have

May 2017

S M T W T F S
 123456
78910111213
1415 1617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 04:48 am
Powered by Dreamwidth Studios